La croix St Julien fait son drive - producteurs et circuit court (1)

 Nous avons sélectionnés des producteurs et artisans locaux qui vous proposerons leur produits en direct. 

Seront disponibles légumes, fruits, vin et miel de Cournonsec, oeufs bio de Fabrègues, coquillages  et tielles de Thau, viande de boeuf et veau bio et glace de Lozère. 

Vous pourrez passer commandes  via le formulaire et venir retirer vos produits au caveau tous les lundis. 

Bon de commande

Les produits disponibles: 

Légumes

Laitue batavia 1€/piece

Courgettes 2.50€/kg

Blettes 3€/kg

Fêves 5€/kg

Epinard 6€/kg

Tomates 4€/kg (si disponible)

Pour les indécis panier à 10€ ou 20€ selon récolte

Les légumes vont varier au fil des saisons selon la production, nous ne savons pas encore exactement ce qui sera disponible mais il y aura choux rouges, concombres, pâtissons, brocolis dans les prochains jours puis des légumes d’été... on vous tient au courant! 

Coquillages et poisson 

Huîtres N°1 6€/kg

  N°2 6,60€/kg

  N°3 6,80€/kg

Moules petites 3€/kg

  grosses 3,50 €/kg

Escargots 12€/kg

Poisson (dorade, loups) 15€/kg selon arrivage (pêche locale)

Petits coquillages (tellines, couteaux, bulots, violets,palourdes....) revente en direct des mareyeurs sur demande nous consulter

Miel et produits de la ruche 

Miel 6€ pot de 250g, 9€ le pot de 500g 17€ le pot de 1kg

Variétés fleurs sauvages, châtaignier, montagne, bruyère erica

Oeufs bio 

3€ la boite de 6 moyen/gros

Tielles

Tielle individuelle : (10cm)  2,90 €

Les deux 5,50€

Les quatre 10 €

La moyenne (20cm) 11 €

La grande (26 cm) 18 €

Vin (bouteille)

L’insolent, blanc viognier 6.50€ 

Le Troubadour, rouge 6.50€ 

La rosée 6€

Le méridional, rouge corsé alicante 9.50€

L’Euphorie, blanc, fût de chêne 10,50€

La Gourmandise, blanc moelleux, 10€ (50cl)

Les producteurs de Lozère (viande, produits laitiers) viendront 1 fois par mois, ils seront présents le 15/06 

Viande bovine bio 

Veau 16.50€/kg

Broutard 15.50€/kg

Génisse 15€/kg

Conditionné sous vide et par paquet de 5 ou 10 kg 

( divers morceaux , 60% à griller le reste à mijoter)

Steak haché 16€/kg par 5 kg

Uniquement du veau le 15/06

Glaces et yaourts

Glaces 9 € le bac de 1 l ( une densité très supérieure à celles du commerce)

crèmes glacées, parfums:vanille,chocolat, café, caramel, beurre salé, noix de coco, marron, pistache, stracciatella, rhum raisin, noisette, nougat menthe, chocolat. ou sorbets: fraise, framboise, mangue, poire, orange sanguine, myrtille, cassis, citron

Yaourts natures et nature sucrés  5€ les 12

Yaourts Aromatisés: fraise, citron, pêche, coco 6 € les 12 (arômes naturel)

Paiement espèces ou chèque à chaque producteur lors de la livraison